隆泽机械专门研发用于腌制果脯的设备，可以很好的起到渗糖的作用，果脯与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸，使其充分按摩，能使添加料（淀粉等）与果脯互为融合，以达到腌制效果，出品率高的目的。
真空浸糖机械整机采用304不锈钢材质，设备非常耐用，用多长时间也不会生锈，型号多，有100L、150L、300L、500L、800L、1000L，可根据一天的产量选择

果脯生产线特点：
1、与传统方式相比，大量节省人工成本（主要表现在削皮等工序的果蔬前处理环节，节省人员10-30人）；
2、与传统方式相比，大量提高生产效率（主要表现在真空渗糖环节，比传统浸泡方式生产效率快5-20倍）；
3、与传统方式相比，大大增加了食品加工的卫生安全性，增加了果蔬成品率；
4、与传统方式相比，大量减少工人因人工削皮去核而产生的工伤意外事故，减少了水果色泽和营养成份的损失；
5、真空渗糖均采用卫生级管道输送，杜绝外界污染，机组可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。
6、全套设备采用304/316L食品级不锈钢制作，是果脯蜜饯企业实现现代化生产、规模化生产的发展方向；

真空熬糖机技术参数
产品型号：LZZK-1200mm
设备品牌：隆泽牌
设备容积：1000L
有效容积：800L
锅体外形尺寸：1900*1700*1800mm
锅体内径：1200mm
锅体深度：800mm
锅体厚度：5mm
锅体材质：不锈钢304
法兰材质：不锈钢304
电源：220V
加热方式：蒸汽加热
测温方式：PT100
开盖形式：气缸控制自动开盖
控制箱尺寸：300*400*200mm
控制箱范围：电源、真空阀门、气动开盖、报警指示
设备重量：约800kg

本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的投资。 
备注：
压力为常压；
温控形式：Pt100自动控温；
出料方式：手动手轮倾斜翻锅出料；